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在老汝州说起猜枚:小孩没娘,说来话长……

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说起猜枚,在咱老汝州,那可是有着悠久的历史和光荣的传统的。汝州位于河南省中西部,地处郑州、洛阳、平顶山、许昌、南阳五市的交叉辐射地带,历史悠久、人杰地灵。受这些地域文化的影响,汝州的酒文化糅五地之长, ...

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说起猜枚,在咱老汝州,那可是有着悠久的历史和光荣的传统的。

汝州位于河南省中西部,地处郑州、洛阳、平顶山、许昌、南阳五市的交叉辐射地带,历史悠久、人杰地灵。受这些地域文化的影响,汝州的酒文化糅五地之长,形成了自己独树一帜的特点。
同时,汝州地处北方,四季分明,日照充沛,雨热同期,属暖温带,全年平均气温14度左右,正是浓香型、清香型、绵柔型白酒生产及销售的适宜环境,且酒类香型繁杂,非常多变。以前汝州东有宝丰酒,西有杜康酒,本地还有宋宫酒,就其地理位置而言,汝州人想不喝都难。以前酒 ...

汝州有句俗话,叫做无酒不成筵席。特别是逢年过节,亲朋好友相聚,以酒相待更为常事,好多地方喝酒是端起来,不声不响地碰杯自饮。汝州人好客、豪爽,感到那样喝“闷酒”不热闹,没气氛,于是乎,吆五喝六划拳猜枚,开怀痛饮,淋漓尽致,不醉不归。
但猜枚有禁忌,不能单独出食指、小拇指等,虽然没有具体规定,但出于约定促成,一般人都不会出。同时,手伸出的速度和嘴里喊的速度要同步,不能打时间差,否则叫赖枚;只出手或者出错手指、只喊数或喊错数叫失枚。期间的讲究是根据间隔时间而定的,分为二八拍,二四拍等等。

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