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汝州市金鼎酒店获省级食品安全示范单位荣誉称号

为推动全省食品行业健康发展,充分发挥示范引领作用,4月28日上午,河南省食品安全促进会第二次会员代表大会暨食品安全示范创建推进会在河南金城国际教育培训中心隆重召开,河南省食品药品监督管理局相关领导、各地市食药监局的相关领导以及相关企业代表参加会议。

会议公布了2017年度河南省食品安全"管理示范单位、放心肉菜示范超市、餐饮服务‘互联网+透明厨房’示范店"的评选结果,并对获得荣誉的企业颁发了牌匾。

汝州市金鼎商务酒店受邀参加此次会议并获得“省级餐饮服务‘互联网+透明厨房’示范单位”荣誉称号,同时也是汝州市唯一一家获此殊荣的单位。

金鼎商务酒店作为汝州市餐饮行业的代表,自成立以来就确立了“食民以食为天,食以安为先”的企业使命,致力打造绿色健康的饮食标准,杜绝使用鸡精、味精等添加剂,严把菜品制作的每一个环节,对任何食品安全隐患采取零容忍的态度,将食品安全作为酒店多年来不懈坚持的立足之本。

2016年,在该市食品药品监督管理局的指导下,金鼎酒店着手开展透明厨房工程建设,真正做到让后厨看得见、看得清、看得远,真正让广大消费者对餐饮食品安全可体验、可参与、可监督。并积极开展民众评议,广泛接受消费者建议,对合理化建议认真整改落实、及时反馈。

对于获得省级食品安全示范单位的荣誉,金鼎商务酒店总经理谢珊珊表示:“餐饮行业的食品安全问题一直是人们关注的焦点,金鼎商务酒店更是不惜成本、不怕损失、以食品安全作为立足之本。今后金鼎商务酒店定将继续警钟长鸣、严抓食品安全问题,确保消费者的餐桌‘样样精选、餐餐新鲜’,真正做到让消费者放心。”



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